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基本説明
En plus de 140 définitions, le vin est bu, démonté, élaboré, galvaudé, décortiqué, toujours avec humour et impertinence. Cette deuxième édition se voit enrichie (30 nouvelles entrées) et remise à jour. Ouvrage pour le néophyte tout autant que pour le professionnel, il est idéal pour décomplexer les gens par rapport au vin. On y apprend avec humour d'incroyables vérités que certains chuchotent et que J.-P. Gauffre proclame à grandes lettres de A à Z.
