HEREDITES ALIMENTAIRES ET IDENTITE GASTRONOMIQUE - SUIS-JE REELLEMENT CE QUE JE MANGE ? (QUESTIONS ALIME)

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HEREDITES ALIMENTAIRES ET IDENTITE GASTRONOMIQUE - SUIS-JE REELLEMENT CE QUE JE MANGE ? (QUESTIONS ALIME)

STENGEL KILIEN

ウェブストア価格 ¥3,614（本体¥3,286）
L'HARMATTAN（2014/03発売）
外貨定価 EUR 13.74
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 120 p.／サイズ 21.5 x 13.5 cm
商品コード 9782343020969

基本説明

L'homme est un être mangeur et cette situation est pour lui à la fois naturelle et sociale. Mais le dessin alimentaire, que votre héritage familial vous a légué, est-il celui qui vous convient ? La généalogie est une clé de voûte de l'identité et l'alimentation en est le ciment. Cet ouvrage vous propose d'explorer votre potentiel d'équilibre de vie et de plaisir par le prisme de la table.