PATES ! A TARTES, A PAINS, A CREPES, A GAUFRES, A CHOUX... DE LA TECHNIQUE A LA RECETTE: DE LA TECHNIQUE À LA RECETTE

PATES ! A TARTES, A PAINS, A CREPES, A GAUFRES, A CHOUX... DE LA TECHNIQUE A LA RECETTE: DE LA TECHNIQUE À LA RECETTE

  • MANGO(2015/01発売)
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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版/ページ数 126 p./サイズ 24.5 x 19 cm
  • 商品コード 9782317005671

基本説明

Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles...

Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !

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