LA PECHE COTIERE EN FRANCE - (1715-1850) - APPROCHE SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE (INTER-NATIONAL)

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LA PECHE COTIERE EN FRANCE - (1715-1850) - APPROCHE SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE (INTER-NATIONAL)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9782296998513

基本説明

Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.

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