CUISINER AVEC HILDEGARDE DE BINGEN SELON LES SAISONS

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CUISINER AVEC HILDEGARDE DE BINGEN SELON LES SAISONS

DELPECH, MARIE-FRANCE

ウェブストア価格 ¥3,962（本体¥3,602）
DU ROCHER（2025/08発売）
外貨定価 EUR 16.02
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782268112398

基本説明

Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des saisons... Pour bénéficier au quotidien des ingrédients les plus vivifiants, quoi de mieux qu'un livre de cuisine ?Après le succès de son premier ouvrage, Marie-France Delpech, qui suit depuis plus de trente ans les principes d'Hildegarde de Bingen, partage avec nous 100 nouvelles recettes, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Elles sont à la fois faciles à préparer et incroyablement gourmandes : ses enfants, petits-enfants et tous ses amis les lui réclament à longueur d'année !
Infirmière passionnée de botanique et amatrice d'apiculture, installée en Dordogne, Marie-France Delpech dirige, avec son mari et ses enfants, la société « Les jardins de sainte Hildegarde » pour faire connaître aussi bien les plantes emblématiques que les savoirs d'Hildegarde de Bingen.