LA PLANCHA. SIMPLE, SYMPA, SAIN ET RAPIDE: SIMPLE, SYMPA, SAIN ET RAPIDE (J'ADORE !)

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LA PLANCHA. SIMPLE, SYMPA, SAIN ET RAPIDE: SIMPLE, SYMPA, SAIN ET RAPIDE (J'ADORE !)

Etchebest, Christian/ Pantaleoni, Lucia/ Lizambard, Martine/ Helal, Nathalie/ Collectif

ウェブストア価格 ¥2,332（本体¥2,120）
SOLAR（2016/05発売）
外貨定価 EUR 9.43
ポイント 21pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 95 p.／サイズ 23.5 x 19.7 cm
商品コード 9782263145575

基本説明

J'ADORE la plancha : la cuisine conviviale par excellence. Dès les premiers rayons de soleil, sortez votre plancha et faites dorer légumes, viandes marinées et brochettes !

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, ces recettes donnent du style à tous vos repas d'été !
Brochettes d'agneaux, bruschettas aux légumes mais aussi petites crêpes pour le desserts, la plancha se plie à toutes les fantaisies.

J'ADORE l'exercice de la première recette, expliquée pas à pas. Réalisez un plat facile et bluffant doré minute sous les yeux de vos convives et reportez-vous au pas à pas qui vous guidera dans toutes les étapes de la recette.

J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser vos plats à la plancha.

J'ADORE les petits plus gourmands en fin d'ouvrage.

J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

J'ADORE la recette en or de l'invité, Christian Etchebest, qui nous offre une recette de couteaux à la plancha, dans laquelle on reconnaît la cuisine terroir et généreuse dont il a le secret.