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基本説明
Vous aimez recevoir en mode partage et convivialité, vous préparez vos plats à l’avance (même 10 minutes avant ça compte) pour ne pas avoir à quitter vos invités, vous les laissez composer leur assiette à leur guise et piocher dans les bons petits plats présentés sur la table basse... Ce livre est fait pour vous !
Un classement thématique : La criée, Crémerie, Soleil d’Orient, Ils sonnent à la porte, Kids friendly ou régressif, Brooklyn, Bistrot, Brésil, Goûter (tout sucré), Léger…
Exemple de menu :
Crémerie
Chutney de figues
Tourte d’automne poire, bleu et noix
Frites de polenta et graines aux herbes
Chips de légumes au four (panais, patate douce, betterave...