SPECIAL POMMES DE TERRE (ALBUMS LAROUSSE)

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SPECIAL POMMES DE TERRE (ALBUMS LAROUSSE)

CARON ALINE

ウェブストア価格 ¥2,132（本体¥1,939）
LAROUSSE（2012/04発売）
外貨定価 EUR 7.57
ポイント 19pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782035874832

基本説明

Qui n'aime pas les pommes de terre ? Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées...Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité ! Un livre de 60 pages comprenant :

• Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre aromatisés...

• Des recettes conviviales : Potatoes et salsa, Aligot, Tortilla...

• Des recettes sophistiquées : Pommes de terre farcies à l'agneau, Rosaces de pommes de terre et noix de saint-jacques à la vanille, Parmentier de lapin aux pruneaux...