LA CUISINE DE MAMA LY (AUTRES)

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LA CUISINE DE MAMA LY (AUTRES)

CHAO DIANA

ウェブストア価格 ¥5,863（本体¥5,330）
HACHETTE HEROES（2024/05発売）
外貨定価 EUR 23.70
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782017885573

基本説明

Installez-vous à la table de Mama Ly et découvrez les saveurs authentiques d’Asie du Sud-Est !
Plats au wok, raviolis, bao, riz et nouilles, douceurs sucrées... La véritable cuisine des mamas asiatiques est à portée de main, avec près de 60 recettes tout simplement inratables : à chaque chapitre, retrouvez tous les secrets de la cuisine d’Asie, des étapes simples et des pas à pas imagés.
Diana Chao a été bercée toute son enfance par la cuisine de sa mère, Mama Ly. Pour vous transmettre ce précieux savoir, elle détaille ses recettes de famille sur sa chaîne Youtube, son compte Instagram et dans son atelier de cuisine. Ce livre est un concentré de ses meilleures recettes, de recettes inédites, ainsi qu’un guide complet pour appréhender la cuisine asiatique et vous guider dans les rayons de l’épicerie.