EXQUISITE FRENCH CUISINE - THE ABC TO TURN FRENCH IN 60 RECIPES (CUISINE)

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EXQUISITE FRENCH CUISINE - THE ABC TO TURN FRENCH IN 60 RECIPES (CUISINE)

HARLE EVA

ウェブストア価格 ¥2,332（本体¥2,120）
HACHETTE PRAT（2023/06発売）
外貨定価 EUR 9.43
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782017239741

基本説明

EXQUISITE French Cuisine
HOW TO MASTER FRENCH COOKING, AND BECOME À CHEF WITH 60 ESSENTIAL RECIPES

Discover how to prepare a caramel, a bechamel sauce or an onion confit, and experiment recipes such as cheese soufflé and filet mignon in a crust, or regional specialties such as bouillabaisse or gratin dauphinois.

And for the gourmets, dive into the preparation of a mirabelle plum tart or à creamy chocolate mousse. What a way to combine quality with pleasure! You will find everything you need to delight your guests in this book.

Bring a little piece of France home with this book of traditional recipes for all lovers of French cuisine.