MAROC (CUISINE)

MAROC (CUISINE)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 192 p.／サイズ 23 x 19.5 cm
  • 商品コード 9782011713728

基本説明

70 recettesUne présentation des produits  Des recettes de base en pas à pas  Des idées de menusSaveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. 

Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... 
Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.

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