100 RECETTES DE GLACES (CARREMENT CUISINE)

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100 RECETTES DE GLACES (CARREMENT CUISINE)

Abraham, Bérengère/ Beauvais, Alexandra/ Chawla, Poonam/ Ferreira, Coralie/ Collectif

ウェブストア価格 ¥1,423（本体¥1,294）
HACHETTE（2016/05発売）
外貨定価 EUR 5.64
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 224 p.／サイズ 17.5 x 17.5 cm
商品コード 9782011356277

基本説明

100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés.

Sorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt, vacherin... pour changer de la coupe vanille-fraise ! Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise, Omelette norvégienne, Nougat glacé...

Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Des listes d'ingrédients accompagnées de QR codes à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !