Senegal in Food and Fete

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Senegal in Food and Fete

Thiam, Pierre

ウェブストア価格 ¥4,316（本体¥3,924）
Lake Isle Press Inc.U.S.（2008/08発売）
外貨定価 US$ 21.95
ポイント 39pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 192 p.
言語 ENG
商品コード 9781891105388
DDC分類 641.59663

Full Description

Situated on the western coast of Africa, Senegal is a multicultural country with culinary influences from all over the world. This title celebrates the art of creating family meals using organic, local produce and farm-fresh meats and seafood. It offers an introduction to the African cuisine.