Just the Tonic : a History of Tonic Water

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Just the Tonic : a History of Tonic Water

Walker, Kim/ Nesbitt, Mark

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Kew Publishing（2019/10発売）
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Kew Publishing（2019/10発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 112 p.
言語 ENG
商品コード 9781842466896
DDC分類 641.26

Full Description

Just the Tonic is an accessible yet informative history of tonic water: its connections to the major disease malaria, the cure discovered in the bitter bark of the cinchona tree and its constituent alkaloid quinine. It is a history deeply intertwined with botanical exploration and empire in the Victorian era, and the role of botanical gardens such as Kew.