Fatty Acids (Nutrition and Health)

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Fatty Acids (Nutrition and Health)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 464 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781617372650
  • DDC分類 613

Full Description

Leading academic and biomedical researchers comprehensively review the status of essential fatty acids (EFA) in nutrition, medicine, psychology, and pharmacology.

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