Southern Po' Boy Cookbook: Mouthwatering Sandwich Recipes from the Heart of New Orleans

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Southern Po' Boy Cookbook: Mouthwatering Sandwich Recipes from the Heart of New Orleans

St Pierre, Todd-Michael

ウェブストア価格 ¥3,110（本体¥2,828）
Ulysses Press（2013/11発売）
外貨定価 US$ 16.95
ポイント 28pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 108 p.
言語 ENG
商品コード 9781612432373
DDC分類 641.84

Full Description

OLD FAVORITES AND NEW FLAVORS Humble yet delicious, po' boy sandwiches combine light and flaky French bread with rich and hearty fillings for a lunch treat loved throughout the South. This beautiful, full-color cookbook offers a wide variety of po' boys from traditional New Orleans offerings to the author's all new creations, including: * Blackened Shrimp * Andouille Sausage * Barbecue Brisket * Cuban-Style Pork * Fried Oysters * Pecan-Crusted Trout * Fried Alligator Tail * Banh Mi Style * Creole Crab Cakes