The American Craft Beer Cookbook : 155 Recipes from Your Favorite Brewpubs and Breweries

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The American Craft Beer Cookbook : 155 Recipes from Your Favorite Brewpubs and Breweries

  • ウェブストア価格 ¥4,422(本体¥4,020)
  • Storey Publishing LLC(2013/08発売)
  • 外貨定価 US$ 22.95
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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版/ページ数 352 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781612120904
  • DDC分類 641.623

Full Description

Open a cold one and get cooking! Showcasing the diverse ways that beer can be used to enhance a meal, either as an ingredient or by pairing, John Holl's collection of 155 tasty recipes are designed for the beer-loving foodie. From twists on traditional favorites like American Wheat Bear Steamed Clams to unexpected surprises like Chocolate Jefferson Stout Cupcakes, you'll soon be amazing your friends with the culinary versatility of your favorite beverage.

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