Beverages in Nutrition and Health (Nutrition and Health Ser)

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Beverages in Nutrition and Health (Nutrition and Health Ser)

Wilson, Ted (EDT)/ Temple, Norman J. (EDT)/ Jacobs, David R., Jr. (EDT

ウェブストア価格 ¥38,055（本体¥34,596）
Humana Pr Inc（2003/12発売）
外貨定価 US$ 169.99
ポイント 345pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 500 p.
言語 ENG
商品コード 9781588291738
DDC分類 613.2

Full Description

Wilson (biology, Winona State University) and Temple (Athabasca University, Canada) present work by contributors from universities, research institutions, industry, and public advocacy and health care organizations, reviewing how beverages affect health and nutrition. Contributors discuss the health