Mycotoxin Protocols (Methods in Molecular Biology)

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Mycotoxin Protocols (Methods in Molecular Biology)

Trucksess, Mary W. (EDT)/ Pohland, Albert E. (EDT)

ウェブストア価格 ¥23,849（本体¥21,681）
Humana Press Inc.（2013/08発売）
外貨定価 US$ 109.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 244 p.
言語 ENG
商品コード 9781489938725
DDC分類 615

Full Description

Mycotoxins produced by molds are common contaminants of many important crops, including wheat, corn, rice, and peanuts. The purpose of Mycotoxin Protocols is to provide the scientific and technological basis for analytical methods for use in obtaining the exposure data needed for risk assessments.