Dietary Fiber in Health and Disease (Gwumc Department of Biochemistry and Molecular Biology Annual Spring Symposia)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 330 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781461568520
  • DDC分類 614

Full Description

Dietary fiber is a topic that has burgeoned from an esoteric interest of a few research laboratories to a subject of international interest.