Food Allergy, an Issue of Immunology and Allergy Clinics (The Clinics: Internal Medicine)

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Food Allergy, an Issue of Immunology and Allergy Clinics (The Clinics: Internal Medicine)

Nowak-Wegrzyn, Anna H.

ウェブストア価格 ¥21,882（本体¥19,893）
W B Saunders Co Ltd（2012/03発売）
外貨定価 US$ 98.99
ポイント 198pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 960 p.
言語 ENG
商品コード 9781455738779
DDC分類 616.975

Full Description

This issue of Immunology and Allergy Clinics provides the latest essential updates in food allergies. Topics include the following: mechanisms of allergic sensitization to foods-bypassing immune tolerance pathways; determinants of food allergenicity; epidemiology of food allergy; prevention of food allergy through manipulating the timing of food exposure; diagnosis and management of eosinophilic esophagitis; the burden of food allergies and mental health issues; state-of-the-art and new horizons in food allergy diagnostic testing; food-induced anaphylaxis; oral tolerance; immunotherapy for food allergy; complementary and alternative medicine for food allergy; paradigm shift in management of milk and egg allergy-baked milk and egg diet.