The Role of Plant Pathology in Food Safety and Food Security (Plant Pathology in the 21st Century) 〈Vol. 3〉

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The Role of Plant Pathology in Food Safety and Food Security (Plant Pathology in the 21st Century) 〈Vol. 3〉

Strange, R. N. (EDT)/ Gullino, M. L. (EDT)

ウェブストア価格 ¥36,858（本体¥33,508）
Springer（2009/07発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 250 p.
言語 ENG
商品コード 9781402089312
DDC分類 635

基本説明

Stresses the importance of plant disease as a drain on food supplies.

Full Description

This collection of papers represents some of those given at the International Congress for Plant Pathology held in Turin in 2008 in the session with the title "The Role of Plant Pathology in Food Safety and Food Security".