Operations Management in the Supply Chain: Decisions and Cases -- Paperback / softback （6 ed）

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Operations Management in the Supply Chain: Decisions and Cases -- Paperback / softback （6 ed）

Schroeder, Roger/ Rungtusanatham, M. Johnny/ Goldstein, Susan

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Mcgraw-hill Education（2013/01発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9781259060878

Full Description

Operations Management in the Supply Chainideal book for the instructor seeking a short text with cases. This book employs a cross-functional perspective that emphasizes strategy and critical thinking, appealing to non-majors and practical for use in an MBA level or undergraduate course in operations management. The size and focus of the book also make the text attractive for the cross-functional curriculum where students are required to purchase more than one text. The sixteen cases offer variety in length and rigor; and several are from Ivey, Stanford, and Darden. This mix makes the book appropriate for both undergraduates and MBA students.

Part OneChain Strategy3.Product DesignPart Two: Process Design4.Process Selection5.Service Process Design6.Process-Flow Analysis7.Lean Thinking and Lean SystemsPart Three: Quality8.Managing Quality9.Quality Control and ImprovementPart Four: Capacity and Scheduling10.Supply Chain Management11.ForecastingSupplement: Advanced Methods12.Capacity PlanningSupplement: Mathematical Models13.Scheduling Operations14.Project Planning and SchedulingPart Five: Inventory15.Independent Demand InventorySupplement: Advanced Models16.Materials Requirements Planning and ERPPart Six: CASE STUDIES Introduction Novel Foods' Change in Operations Strategy: Competitiveness at Stake Operations Strategy at GalanzManaging a Short Product Life Cycle at Littlefield Technologies Early Supplier Integration in the Design of the Skid-Steer Loader Process Design Eastern Gear, Inc. U.S. Stroller Paediatric Orthopaedic Clinic at the Children's Hospital of Western OntarioQualityBayfield Mud CompanySix Sigma at 3M, Inc.The Mount Rundle Hotel BanffUnsafe for Children: Mattel's Toy Recalls and Supply Chain ManagementCapacity and SchedulingCrocs: Revolutionizing an Industry's Supply Chain Model for Competitive AdvantageMerriwell Bag CompanyLawn King, Inc.PyrexInventoryConsolidated ElectricSouthern Toro Distributor, Inc.ToyPlus, Inc. Appendixes A.Areas Under the Standard Normal Probability Distribution B.Random Number Table