A Little Bit of Land

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A Little Bit of Land

Gigot, Jessica

ウェブストア価格 ¥4,815（本体¥4,378）
Oregon State University（2022/09発売）
外貨定価 US$ 22.95
ポイント 43pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 160 p.
言語 ENG
商品コード 9780870712135
DDC分類 630.92

Full Description

From midwifing new lambs to harvesting basil, Jessica Gigot invites the reader into her life on a small farm and the uncommon road that led her there. Fascinated by farming and the burgeoning local food movement, she spent her twenties wandering the Pacific Northwest, interning at small farms and doing graduate work in horticulture, always with an eye towards learning as much as she could about how and why people farm. Despite numerous setbacks and the many challenges of farming, she created a family and farm life defined by resilience and a genuine love of the land. In A Little Bit of Land, Gigot explores the intricacies of small-scale agriculture in the Pacific Northwest and the changing role of women in this male-dominated industry. Gigot alternates between chapters describing joys, routines, and challenges of farm life and chapters reflecting on her formative experiences in agriculture, on farms and in classrooms from Ashland to the Skagit Valley. Throughout, she explores questions of sustainability, economics, health, and food systems.