Taverna : Recipes from a Cypriot Kitchen

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Taverna : Recipes from a Cypriot Kitchen

Hayden, Georgina

アメリカ（US）から取り寄せる

ウェブストア価格 ¥9,361（本体¥8,510）
Square Peg（2019/04発売）
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ウェブストア価格 ¥6,774（本体¥6,159）
Square Peg（2019/04発売）
外貨定価 UK£ 26.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 304 p.
商品コード 9780224101646
DDC分類 641.5693

Full Description

AS SEEN ON CHANNEL 4'S THE GREAT COOKBOOK CHALLENGE

'A culinary masterpiece' Olia Hercules, author of Home Food

Sun-kissed, simple, and delicious recipes bursting with the delights of the Mediterranean cooking from award-winning food writer, Georgina Hayden.

Throughout TAVERNA you'll be treated to the full, delicious melting pot of Greek Cypriot food and flavours, including:
Simple Mediterranean salads
Classic ingredients like feta, a squeeze of lemon and fresh oregano
Cinnamon-infused stews
Orange-blossom scented pastries

Georgina takes the best of traditional Cypriot cooking and makes it relevant to modern home cooks. From simple vegan fast-day dishes to feasts for the family, there is something delicious for every mood and moment.

These delicious recipes relive sun-kissed Mediterranean holidays and simple taverna-style meals.

'Taverna... brings a touch of Cypriot sunshine into your kitchen' Good Housekeeping

'This spectacular book is filled with comforting, delicious recipes' Jamie Oliver