Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)

ホーム
> 洋書
> 英文書
> Medical

個数：

Advances in Food and Nutrition Research (Advances in Food and Nutrition Research)

Henry, Jeya (EDT)

ウェブストア価格 ¥40,231（本体¥36,574）
Academic Press Inc（2015/01発売）
外貨定価 US$ 182.00
ポイント 365pt

提携先の海外書籍取次会社に在庫がございます。通常3週間で発送いたします。
【重要ご説明事項】
1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合が若干ございます。
2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
3. 美品のご指定は承りかねます。

●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて

【入荷遅延について】
世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。

◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。

製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 146 p.
言語 ENG
商品コード 9780128022269
DDC分類 613.2

Full Description

Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship. Contributions detail scientific developments in the broad areas of food science and nutrition and are intended to provide those in academia and industry with the latest information on emerging research in these constantly evolving sciences.

Leveraging Agriculture for Nutrition Impact through the Feed the Future Initiative
Lidan du
Health Benefits of Prebiotic Fibers
Diederick Meyer
Vegetarian Diets Across the Lifecycle: Impact on Zinc Intake and Status
Meika Foster and Samir Samman