内容説明
誰もが生涯にわたり「食べること」を楽しんでほしい…「栄養ケア・マネジメント」の実装の四半世紀。決してあきらめない、現場チームのための問題解決のヒントが満載！
目次
第１章 開発から実装へ
第２章 口から食べる楽しみの支援の充実
第３章 強化と充実
第４章 在宅高齢者・障害福祉サービスへの実装
第５章 医療サービスへの実装
第６章 一体的取組：令和６年度診療報酬・介護報酬同時改定（障害福祉サービスを含めて）
第７章 人材の育成
著者等紹介
杉山みち子［スギヤマミチコ］
日本健康・栄養システム学会専務理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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