かんたんカーボフラッシュカード お食事編

大阪市立大学大学院医学研究科発達小児医学/大阪市立大学医学部附属病院栄養部【編】/川村 智行【責任編集】

クリニコ出版（2020/01発売）

• サイズ B6変判／ページ数 128p／高さ 17cm
• 商品コード 9784991092756
• NDC分類 493.12
• Cコード C3047

出版社内容情報

カーボカウントの川村智行氏責任編集による第2弾。既刊の『さらにかんたん!　カーボカウント』で基本を学び，本書を使用して実践。

内容説明

１カーボ＝糖質１０ｇ。

目次

１　ごはん類
２　パン類
３　めん類
４　その他主食
５　おかず
６　素材

著者等紹介

川村智行［カワムラトモユキ］
大阪市立大学大学院医学研究科発達小児医学講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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