農産物流通技術〈2022〉特集 with/postコロナにおける農産物流通

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農産物流通技術〈2022〉特集 with/postコロナにおける農産物流通

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  • サイズ A4判/高さ 30cm
  • 商品コード 9784991047039
  • NDC分類 611.4

目次

1 総論 農産物・食品流通のあり方(輸出拡大に向けた政府の目標と研究開発;果実の価格上昇が消費に及ぼす影響)
2 農産物の生産・流通の現状(野菜;果樹 ほか)
3 特集「with/postコロナにおける農産物流通」(農林水産物・食品の輸出拡大実行戦略について;JETROにおける農林水産物・食品の輸出支援について ほか)
4 資料編(農産物流通関連研究機関の令和4年度試験研究計画一覧;都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧(令和4年度) ほか)

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