内容説明
チェイスンズ、レックス、エルミタージュ他、ロスアンジェルスの著名レストランを一挙掲載。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
きゅー
5
シリーズ3冊目。彼らの文章のエキセントリックにはずいぶん楽しめられたが、逆に苛々させられたことも事実だ。本書にはカリフォルニア、その真髄のビバリーヒルズの豪華レストランが軒を連ねており、単なる観光ガイドではない。私はこの著作をレストランに関するものだとは見なさず、日本語が新しい言説を手に入れようとアメリカという国、作詞家という経歴を媒介にした、実験的な書物だと見なすしかなかった。これほどペダンチックで、富と名声を誇示し、なおかつ刺激的な書物に出会うことは稀だ。そのような意味で貴重な一冊ではあった。2014/05/01
