内容説明
リンゴには不思議な力がある！リンゴの枝も葉も実も濃縮して一粒にまとめたら、有効成分群が得体の知れぬ疲労感から解放してくれた！疲れた現代人に朗報。
目次
プロローグ 深部の疲労をリンゴパワーが癒す
第１章 体験・さらば“お疲れ病”―効率重視の現代社会の産物。なぜ人はこんなに疲れるのか。
第２章 現代人をとりまく深部の疲労―「癒し」と「疲労物質の排出」が、疲労問題解決の基本。
第３章 リンゴパワーが疲労を吹き飛ばす―総合エキスには、少なくとも十項目の生理効果がある。
第４章 生リンゴの活用―消費者のためのリンゴ雑学リンゴダイエット法
エピローグ 人との縁の不思議
著者等紹介
浜野吉秀［ハマノヨシヒデ］
１９３７年１１月３日生まれ。東京農業大学農学部拓殖学科中退。運輸・財政の経済記者を経て、主にアジアにおける食材研究の道を歩む。１９９７年８月中国で開催された「第１回杜仲国際シンポジウム」で、『グリーン杜仲の特性機能として豊富なビタミン群とＳＯＤ様物質の含有を立証』と題して研究成果を報告。１９９８年中国国営ＴＶで「グリーン杜仲」を中国全土に放映。理学博士。（中国）西北農林科学技術大学客員教授。（米国公益法人）予防医学・代替医療振興協会理事
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