内容説明
消費者が求める製品開発のために。開発から市場導入まで各ステップにおける製品評価法を豊富な事例をもとに詳述した実務解説書。
目次
第１章 官能分析小史
第２章 知覚の記述分析
第３章 識別（弁別）テスト法
第４章 知覚の順序尺度と間隔尺度―その理論と使い方
第５章 比率尺度とマグニチュード推定法
第６章 嗜好―好き嫌いの測定
第７章 パネルテスト
第８章 主観的尺度と客観的尺度の相関関係
第９章 市場調査について
第１０章 消費者受容の高い商品をつくるためには
第１１章 コンセプトの評価と最適化
第１２章 コンセプトからの製品づくり
第１３章 カテゴリー分析と応用性の高い市場情報システム
