天才の皿<br> 河田吉功のNEW STANDARD CHINESE―文琳の中華 点心

天才の皿
河田吉功のNEW STANDARD CHINESE―文琳の中華 点心

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  • サイズ A4判/ページ数 159p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784925006347
  • NDC分類 596.22
  • Cコード C0077

内容説明

本当においしい餃子、メン類、チャーハン、お饅頭、中華粥、おやつ。点心の作りたかったメニューだけ集めて64品。誰でも作れる完全レシピ。

目次

メン類
餃子類
おかゆ
炒飯、おこわ
まんじゅう・春巻
甘くないおやつ
デザート

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