内容説明
「カイアポいもが糖尿病に強い」ということも、そのメカニズムが全て科学的に証明されているわけではありませんが、ブラジルで昔から食されてきたという意味で、経験的には確かなことです。ブラジルのインディオから始まったこの経験は今日本でも徐々に広がりつつあり、数多くの実例を生み出しています。現在の人類の科学では証明できない部分を含んでいるとしてもやはり確かなことなのです。そして多くの研究者がこのメカニズムに挑んでいます。本書では、第一章で糖尿病について説明します。さらに糖尿病の新しい治療法として、第二章でホリスティック、第三章でカイアポ療法を紹介します。最後に実際にカイアポいもによって糖尿病から救われた人の記録（体験談）を紹介します。
目次
第１章 糖尿病を知る（糖尿病とは何か；糖尿病の自覚症状 ほか）
第２章 糖尿病の新しい治療法―ホリスティック療法（ホリスティックとは何か；発想転換の必要な糖尿病治療）
第３章 糖尿病の新しい治療法―カイアポ療法（カイアポいもとは何か；カイアポいもが糖尿病に効くメカニズム ほか）
第４章 カイアポいもによって糖尿病から帰還した１０人の記録（血糖値が二九八もあったのに半月でなんと１２０にまで下がった！；カイアポいもを摂り始めて、今ではすっかり健康です！ ほか）
