ほいほい旅団世界の楽園シリーズ ほいほい旅団 屋台の楽園ペナン島へ行く

産業編集センターメディア事業部【編】

産業編集センター（1999/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 181p／高さ 21cm
• 商品コード 9784916199126
• NDC分類 292.39
• Cコード C0426

目次

第１章　ようこそ、屋台の楽園へ！（甘くて辛くてコクのあるマレー料理―エキサイティングなマレー式ホーカー・センター；飲茶にお粥にホッケン・ミー―食通好みの中華系ホーカー・センター；辛いッ！でもウマいっ！―本場の味、インド系ホーカー・センター　ほか）
第２章　コロニアルな街並にアジアの多民族が集う島（東洋と西洋が見事にマッチした街、ジョージタウン；島民の暮らしを支える「チョウラスタ市場」；インド人街とヒンズー式結婚式　ほか）
第３章　ひと味違うビーチ・リゾートはいかが？（眠らないビーチ、バツー・フェリンギ；リゾートのイメージを塗りかえる、テロク・バハン）