内容説明
ライナス・ポーリング博士のビタミンＣを中心とする健康法について、ライナス・ポーリング・ジュニア博士と〓屋義弘博士の対談形式で、わかりやすく紹介されています。随所にエピソードなどが織り込まれていて、気軽に楽しく読むことができます。
目次
第１部 ポーリング博士の七つの健康法（七つの健康法の対談の前に；ポーリング博士の多彩な軌跡を語る；七つの健康法を語る；ライナス・ポーリング博士と日本）
第２部 ポーリング博士の思い出（ライナス・ポーリング博士年表；父の思い出；私の父ライナス・ポーリングとノーベル賞；教授の思い出；博士との出会い）
第３部 特別座談会「ポーリング博士の七つの健康法」を検証する（ライナス・ポーリング博士とは；ポーリング博士とＷＨＯ（世界保健機関）が求める「健康と長寿」社会
ポーリング博士の七つの健康法を検証する
ポーリング博士の健康観を改めて考える
現代人にとっての「健康」とは）
第４部 七つの健康法・アンケート調査
