内容説明
３人で始めた路地裏のハンバーガー屋が、店舗数日本一に（７００店）。苦闘の中で生まれた経営ノウハウ、ビジネスの生きたバイブル。外食フランチャイズ初の東証上場。
目次
第１章 序曲―アメリカンドリーム
第２章 助走―ハンバーガーに託す命運
第３章 離陸―結集するモス人たち
第４章 模様―さまざまな人生を抱えて
第５章 遊行―ロスにいるイキのいいやつ
第６章 苦闘―未来は明るいか
第７章 実証―何が売上げを伸ばすのか
第８章 原点―それはお笑い草の浪花節か
第９章 連帯―宙に舞った男たち
第１０章 群像―モスに結集した人たち
第１１章 転身―「誰でも知つているモスバーガー」
第１２章 疾駆―キーワードは“感動”
第１３章 跳躍―日本一の美酒へ
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- 和書
- 理科１の演示実験
