内容説明
若返りにはローズマリー、不眠症にはラベンダー、ストレスにはカモマイル、花粉症にはネットル。育てる、飲む、治すハーブ。
目次
人気のハーブベスト１０（ローズ―この愛、食べてもいいですか；ラベンダー―そのイライラ、買います ほか）
健康を呼ぶハーブ３２（アーティチョーク―飲みすぎ食べすぎの救世主；アロエ―誰だっ！ポキポキ折っちゃって ほか）
おいしいハーブ１８（アニス―キッチンから寝室まで家庭円満；オールスパイス―１粒で３粒分おいしい！ ほか）
感じるハーブ１０（イランイラン―愛を成就させたい夜に；ガーリック―でも、あんまり匂うと嫌われます ほか）
著者等紹介
外山たら［トヤマタラ］
１９４５年東京生まれ。学習院大学卒業後、米国留学しハーブと出会う。ＮＰＯジャパン・ハーブ・ソサエティ理事、グリーンアドバイザー東京・技術研修委員会委員長。（財）日本特産農産物協会認定ハーブマイスター。１９９４年、夫人である外山道子氏とともに「ハーブとアートのラテラ塾」を東京／青山に設立。ＮＰＯジャパンハーブソサエティー認定ハーブインストラクター養成上級認定校としてハーブインストラクターの養成につとめている。またＮＰＯ日本コミュニティガーデニング協会の会長として小中学校の総合的学習や公開講座を通じた「環境教育支援事業」を全国展開している
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