目次
第1章 認知症の食べるための知識(認知症を知ろう;食べるを知ろう)
第2章 認知症の食べるまえの支援―困りごととその対応を知ろう(そわそわして食卓につかない;食事が目の前に提供されているが食べ始めない ほか)
第3章 認知症の食べるときの支援―困りごととその対応を知ろう(食べてはいけない物を食べる;食べ物で遊ぶ ほか)
第4章 認知症の食べたあとの支援―困りごととその対応を知ろう(口の中に食べ物や薬が残っている;水や薬を飲まない ほか)
第1章 認知症の食べるための知識(認知症を知ろう;食べるを知ろう)
第2章 認知症の食べるまえの支援―困りごととその対応を知ろう(そわそわして食卓につかない;食事が目の前に提供されているが食べ始めない ほか)
第3章 認知症の食べるときの支援―困りごととその対応を知ろう(食べてはいけない物を食べる;食べ物で遊ぶ ほか)
第4章 認知症の食べたあとの支援―困りごととその対応を知ろう(口の中に食べ物や薬が残っている;水や薬を飲まない ほか)