Ｐｒｅｍｉｕｍ Ｌｅａｆ―京都に息づく、食と宿

富岡 敦【撮影】

リーフパブリケーションズ（2017/04発売）

• サイズ A4判／ページ数 128p／高さ 30cm
• 商品コード 9784908070334
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

目次

京都　心酔の美食（緒方；御料理　樋渡　ほか）
ホテルレストラン　至極の逸品（フォーシーズンズホテル京都　ブラッスリー；ザ・リッツ・カールトン京都　ラ・ロカンダ　ほか）
ＢＡＲ　非日常を演出する魅惑の一杯（紫鳳；津田楼　ほか）
京都に息づく、神髄の宿（柊家旅館；炭屋旅館　ほか）

著者等紹介

富岡敦［トミオカアツシ］
写真家。京都生まれ京都育ち。京都工芸繊維大学短期工学部写真家卒。京都の写真家山岡俊二氏に師事アシスタント。１９９１年ニューヨークに移住。トライベッカにＳＴＵＤＩＯ４４を共同設立。１９９７年独立。同じくトライベッカにＴＯＭＩ　ＳＴＵＤＩＯを設立。２０１５年京都に帰国移住。富岡写真事務所設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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