感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
もだんたいむす
3
『ku:nel』は読んだことがないけど、そのイメージ通り“ていねいな生活”系な料理が掲載されている。書籍の装丁からすると割高な感じ。2023/05/21
まきまい
1
トークショーに参加してget！2015/04/05
たくさん
0
料理研究家の丁寧な仕事の最中の貴重な写真が明るい光と丁寧な破片とともに優しくとられている写真に軽い解説がある。気さくで身近な感じの風景に見えながら、自分の眼で今にもそこで見れそうな光景に振り返ると贅沢だなと思わされる瞬間が多々ありますね。2025/06/09
ひるお
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フォトグラファー・長野陽一の作品のうち、食べ物を被写体としたものを選んだ写真集。長野陽一は、平野紗季子「味な店」の写真を担当していると読んで気になっていた写真家。「美味しいポートレイト』というタイトルどおり、写っている料理はどれも表情がある。肖像然とした堂々たる姿、気取らない横顔、寝顔のような緩み。ラーメンや弁当や食パン、おにぎりにヨーグルト、その力の抜けた素のところまでが、おいしそうな顔をして写っている。2024/12/05
