いぶき亭 四季の食卓―衆議院議長のこだわり手料理 （増補改訂版）

伊吹 文明【著】

講談社エディトリアル（2015/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 231p／高さ 20cm
• 商品コード 9784907514136
• NDC分類 596.04
• Cコード C0076

内容説明

京都出身の政治家、伊吹文明が書き綴る、だれにでも簡単につくれる京町衆の手料理。ありふれた食をたいせつにしよう！

目次

春の食卓（春のキャベツ；桜を食う　ほか）
夏の食卓（鮎ご飯；わさびの辛さ、うまさ　ほか）
秋の食卓（秋の食卓；柴漬け七変化　ほか）
冬の食卓（夜のきつね；湯あがりの一杯　ほか）

著者等紹介

伊吹文明［イブキブンメイ］
昭和１３年京都生まれ。生家は文久年間創業の繊維問屋。京都大学経済学部卒業後、大蔵省（当時）に入省、英国駐在、蔵相秘書官を経て、昭和５８年より衆議院議員（当選１１回）。労働大臣、国家公安委員長、文部科学大臣、財務大臣、自民党幹事長、衆議院議長を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[ryotarocheak]

政治も料理も手間暇を掛けてこそ。

2018/05/27

[らんちあ]

2016/11/28

[林檎]

実はいぶきさんは興味があった政治家さんでどんなチャーミングな人かな？と思ったら、思った通りのチャーミングな人で。

2015/05/14

[ワイ]

大臣まで務めた議員さんだったんですね。京都の方らしく、はんなりと自炊を楽しんでおられる様が伺える良い本でした。

2021/04/09