タネ屋が語る野菜の健康菜時記 はなしのタネ

松浦 健一【著】

ツーワンライフ（2014/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 151p／高さ 19cm
• 商品コード 9784907161163
• NDC分類 498.51
• Cコード C0095

内容説明

いちごは果物それとも野菜！？野菜にまつわるアラカルトを楽しく読める本。野菜が体にいいことは誰でも知っている。でも、なぜそうなのか説明できる人はあまりいない。タネ屋の社長がその秘密を種明しすると…。

目次

春の野菜
夏の野菜
秋の野菜
冬の野菜
食べるよろこび
作るよろこび

著者等紹介

松浦健一［マツウラケンイチ］
昭和２４（１９４９）年１１月岩手県八幡平市生まれ。昭和４３（１９６８）年３月岩手県立盛岡商業高等学校卒。昭和４３（１９６８）年４月（株）東海銀行入行（現三菱東京ＵＦＪ銀行）。昭和４８（１９７３）年１０月同行退社。昭和５０（１９７５）年１１月（株）佐藤政行種苗入社。平成１７（２００５）年３月（株）佐藤政行種苗代表取締役就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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