目次
1 ジンの基礎知識(酒類の中のジン;ジンとは何か? ほか)
2 ジンの歴史(薬用酒としてのジンの始まり;オランダでのジュネヴァの誕生 ほか)
3 定番銘柄(ビーフィーター;ボンベイ・サファイア ほか)
4 世界のジン(イングランド;スコットランド ほか)
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