内容説明
抗酸化、免疫力アップ、ダイエット―フルーツ３３種類の栄養素データ＆簡単レシピを満載。「果実の魔法」であなたはもっと輝く。
目次
パワーフルーツ入門編「果物は大自然からの贈り物」（フルーツの力とは；フルーツはダイエットの味方；フルーツの秘められた力）
パワーフルーツガイド（アサイー；アセロラ；アロニア ほか）
パワーフルーツ資料編（細胞栄養学；なぜフレッシュフルーツなのか；フィトケミカルの力 ほか）
著者等紹介
田中伸義［タナカノブヨシ］
パワーフルーツ研究家。１９５７年生まれ。アトピーで誕生した子供と家族の健康を取り戻すため、身体のメカニズムを独学で習得。健康の基本は「細胞の代謝にある」と抗がん剤を開発した故アーサー・ファースト博士に師事。細胞膜の柔軟性が健康の鍵を握ることを学び、２３年の細胞栄養学のキャリアを持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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