内容説明
あなたは毎日の食事のなかで大切なことを忘れていませんか?これまでは―健康になるための食事は味気なくても我慢しなくてはいけない。これからは―体によいだけではなく人生を楽しく幸せに生きるためのおいしい食べ方を!愛の循環を生み出すヒーリングフード。
目次
1 あなたの心身の声を聞いてみよう
2 本当に健康な心身を手に入れる食べもの
3 ヒーリングフードの基本食
4 五感を豊かにする三つのプログラム
5 美と元気を創るおいしい毎日
6 食べることは幸せを広げること
ヒーリングフードとともに楽しく美しく生きる
著者等紹介
飯野晃子[イイノアキコ]
一般社団法人日本ヒーリングフード協会代表理事。ヒーリングフード・コンサルタント、ホリスティック・ヘルス・カウンセラー(米国代替医療協会により認定)。栃木県足利市出身。津田塾大学英文学科在学中、「心」と「食べもの」の関係に深く興味を持ち、自然食や有機農業の勉強を始める。同大学卒業後、東京大学大学院農学生命科学研究科に進学し、有機農業の研究・調査を行い、インド、アメリカ、ヨーロッパなど各国の食文化も研究する。自然食品企業で健康食品の商品開発を手がけた後、ヒーリングフードの研究と普及活動を本格的に開始。2013年6月一般社団法人日本ヒーリングフード協会を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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