おかしのヒミツ研究所―科学でわかる!おいしさのナゾ

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  • サイズ A4判/ページ数 72p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784904188828
  • NDC分類 K588
  • Cコード C8040

内容説明

工場で聞いたおいしさの裏側!メーカー協力の国民的おかし図鑑。STEAM教育にもつながる、おいしい学びの一冊。

目次

1 スナック系おかし編(うまい棒;亀田の柿の種 ほか)
2 チョコ・クッキー系おかし編(ブラックサンダー;カントリーマアム ほか)
3 グミ・キャンディ系おかし編(ピュレグミ;ハイチュウ)
4 アイス編(ガリガリ君;パピコ ほか)

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