内容説明
調べ学習や実体験学習を通して食育・食生活・環境や自給率、食の尊さなどを楽しく学び、創造力と生きる力！を育む総合教材の食ワンダーランドは、家庭で、教育現場で、すぐに実践できる総合補助教材です。（ダイジェストＣＤ‐ＲＯＭ付）。
目次
１ 朝食の大切さ
２ お米と日本の食文化
３ 日本の行事食
４ 野菜を食べる部位
５ 食材の旬
６ 食品の加工
７ 食の安全と衛生
８ ゴミのゆくえ
９ 国内の生産地
１０ 食料生産の背景
１１ 世界の食文化
著者等紹介
千葉さち子［チバサチコ］
（株）未來舎代表取締役、みらい教育研究所代表。１９５１年生まれ。宮城県出身。１９７４年、玉川大学教育学部卒業後、欧米幼児教育研修留学を経て、公私立幼稚園・保育園・小学校勤務。幼保一元化なかよし保育園を開園（１９８３年～１９８８年）、他、個別指導塾・進学塾に塾長兼支社長として勤務（１９８８年～１９９６年）、園長と支社長の経験を踏まえ、１９９６年に（株）未來舎創造未來学院を設立。代表取締役兼みらい教育研究所の責任者として、みらいワンダーランドシリーズ「音ワンダーランド」、「光ワンダーランド」、「Ｋｉｄ’ｓお金の学校ワンダーランド」を制作、販売（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
