蕎麦と温泉シリーズ
南東北 蕎麦と温泉めぐり―福島・宮城・山形

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  • サイズ A5判/ページ数 135p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784902615371
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0076

目次

福島県(川俣しゃも料理と手打ちそば 木鶏(福島市)
そばと創作料理 峰亀曽根田店(福島市)
会津 二丸屋武蔵亭(会津若松市) ほか)
宮城県(手打ち蕎麦 嘉泉(仙台市)
手打ちそばと地酒 そば蔵家(仙台市)
手打ちそば 康正庵(仙台市) ほか)
山形県(手打 梅蕎麦(山形市)
そば処 庄司屋(山形市)
手打蕎麦 きふね(山形市) ほか)

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