そば道楽うどん三昧 埼玉

「そば道楽・うどん三昧」編集部【編】

幹書房（2004/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 167p／高さ 22cm
• 商品コード 9784902615029
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

内容説明

編集部がとことん歩いて、食べて、選んだ渾身の９５店！埼玉のおいしいそば・うどん屋ガイド。

目次

巻頭特集　注目したい気鋭の１２店（蕎麦・阿き津；石臼碾き手打ち蕎麦・吉草；元祖打込そば・とらや　ほか）
そばを味わう７０店（二八手打蕎麦・木挽庵；きくち；古美根　ほか）
うどんを楽しむ１３店（秀栄；切麦；手打うどん・大井戸　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ゆう飯はんちゃーはん]

食べたことがあるお蕎麦屋さんが紹介されていました。幸手市の「ふくろう」さん。予約制のおそば、お酒のシメが最高でした。あのレベルのお店さんが厳選されているとすると、かなり期待できます。

2020/05/30